墨鱼干和鱿鱼干有什么区别?墨鱼的营养价值

    墨鱼干和鱿鱼干有什么区别?墨鱼的营养价值

    鱿鱼干,口感丰富,味道鲜美,像爆炒鱿鱼干、鱿鱼干烧肉、鱿鱼干排骨汤等等,都是非常美味可口受欢迎的菜肴。不知道大家有没有遇到这种情况,鱿鱼干和墨鱼干傻傻分不清,因为它们两种实...
    大海螺是海鲜吗?怎么挑选海螺公母

    大海螺是海鲜吗?怎么挑选海螺公母

    餐桌上的海鲜对于我们的味蕾总是有着难以抗拒的魔力!海螺是市场上比较常见的一种海鲜,它味道独特,深受青睐,每个家庭都会隔断时间买着吃。那么,海螺怎么蒸好吃又简单?下面,一起了解...
    夏季胃口差,不妨试试这几道清淡的营养粥,食材丰富,养胃好吸收

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    夏天天气炎热,我们的食欲大都减退,尤其是孩子的食欲减退,胃口差,抵抗力就会下降。不妨试试这几道清淡的营养粥,食材丰富,营养满满,养胃好吸收。第一道:虾仁蔬菜粥食材准备:鲜香菇,青豆...
    原材料价格上涨,日本餐饮“回归”本土食材

    原材料价格上涨,日本餐饮“回归”本土食材

    原材料价格上涨“迫使”日本食品企业重新选择国内原料。《日本经济新闻》23日报道称,日元持续贬值让日本的零售、餐饮企业及食品生产商越来越“买不起”进口原材料,以高成本著称的日本国产食材反而罕见地拥有了价格优势。...
    老乡鸡坚持原料把控其实,食材就是生命

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    受2020年的疫情影响,很多企业减薪、裁员,老乡鸡董事长束从轩手撕“员工请愿减免疫期工资联名信”,并表示“卖房卖车都要确保16328名员工有饭吃”,获称“中国好老板”。2021年,餐饮企业陆续复工后,很多企业涨价...
    日本食品企业被迫“回归”本土食材

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    在全球通胀和日元贬值夹击之下,更多日本企业选择直接提高产品售价。最新采取行动的是日本知名食品公司卡乐比。该公司称,由于成本以多年来最快速度攀升,不得不再次上调价格。从...
    西藏食材烹出粤菜风味 高原物产飘香大湾区

    西藏食材烹出粤菜风味 高原物产飘香大湾区

    冰川雪子、雅江飞花、松措小岛……这些看似美景的名字实则是一道道粤菜美食。特别的是,这些菜均用西藏林芝特有食材加之粤菜工艺烹饪而成,别有一番风味。自2019年...
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